LA COUVERTURE DE TOITURE est l'ouvrage qui entre en direct avec les éléments extérieurs. C'est le premier rempart qui protège la maison des agressions climatiques telles que la chaleur, la pluie, le soleil, la neige, le vent et la grêle. C’est pour cette raison qu’il faut bien choisir les matériaux qui vont la composer.
Elle doit être imperméable, assez robuste pour résister au vent. 
Elle doit supporter le poids d’une personne de manière ponctuelle. Un couvreur doit pouvoir s'y rendre si des réparations sont nécessaires.
Elle doit pouvoir résister aux chocs (chute de branches, chute de grêles, passage des animaux…)
Mais l’esthétique n’est pas à minorer, car la toiture se voit de l’extérieur et participe grandement à l’esthétique de la maison.
Quel que soit le matériau, il faut qu’il respecte les normes de qualité et de sécurité en vigueur.

LE JOINT DEBOUT est une technique de couverture de toit idéale pour les façades très exposées aux intempéries. Elle est recommandée aux toitures présentant une inclinaison ≥ 5%.
Le joint debout qui offre une étanchéité maximale est une solution aux formes cintrées ou complexes de bâtiments (toits d'églises ou de bâtiments de forme libre)
La mise en œuvre se fait avec deux types de métaux : la tôle de zinc ou la tôle de cuivre. Les couvertures de cuivre prennent alors une teinte brune après deux à trois ans puis verte caractéristique après quelques dizaines années d'oxydation.